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スタッフブログ

旬な食材 ”きのこ” 

2023年10月19日

朝晩と涼しくなり、
秋風が心地よい季節となりました。

そして秋と言えば、
旬な食材の代表となる
 ”きのこ” 達がおいしい季節ですね。

先日、スーパーに行ったら、
エノキタケが安かったので、
”なめたけ”を作りました。
市販のなめ茸を買うより、
安いですし、
簡単でとてもおいしいです(*^▽^*)

ブログ画像
きのこ類は、
低カロリーなのに栄養豊富!

疲労回復のビタミンB1。 
美容のビタミンB2。
骨や体を作り、
体の調子を整えるミネラルなど、
栄養たっぷりです。

季節の変わり目に
起こる体調不良を改善する
食材として、
この時期に
毎日食べる事をおススメします。

なめ茸は、
朝ごはんにも、
お弁当にも、おつまみにも、
何杯でもご飯がすすむクンです♪

ぜひ作ってみて下さい(*´▽`*)

~なめ茸レシピ~
えのきたけ 大袋1

しょう油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
さとう・・・小さじ2
酢・・・大さじ1

只今、もみっと、キャンペーンコース好評中!
お待ちしております♪